大叶青为广东的特产，广东茶农创制的名茶。具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。
❶ 一般贮存法：一般用铁制茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等密闭贮存，但只宜于短时期贮藏。
❷生石灰贮存法：可先将茶叶用薄质牛皮纸包好，分层堆放于干燥而无异味完好的坛子或无锈、无味的小口铁桶四周，在坛和桶的中间放一袋或数袋半风化的生石灰，上面再放茶叶数包，然后用牛皮纸堵塞坛口加盖，置于干燥处（可存放一年左右）。
❸冰箱贮存法：将茶叶装入铝箔加厚食品袋中,抽真空,或者在茶叶中放入保鲜剂,再将容器放入0～6摄氏度的冰箱中。此外,注意密封性、以免与食物串味。
